Пищевая добавка
E1000 Холевая кислота: что это
Желчная кислота, используется как эмульгатор для улучшения смешивания жиров и воды в продуктах.
Источники
Open Food Facts, таксономия пищевых добавок (ODbL)
Название и оценка предложены моделью, не выверены человеком
Сканируйте товары в магазине
В приложении СЕКВО есть сканер штрихкодов, сравнение и варианты с баллом выше на той же полке.