СЕКВОПищевая добавка
E1401 Крахмал, обработанный кислотой: что это
Модифицированный крахмал, обработанный кислотой для улучшения текстуры и стабильности продуктов.
Источники
Open Food Facts, таксономия пищевых добавок (ODbL)
Название и оценка предложены моделью, не выверены человеком
Сканируйте товары в магазине
В приложении СЕКВО есть сканер штрихкодов, сравнение и варианты с баллом выше на той же полке.