СЕКВОПищевая добавка
E1405 Крахмал, обработанный ферментами: что это
Крахмал, модифицированный с помощью ферментов для контроля текстуры и вязкости.
Источники
Open Food Facts, таксономия пищевых добавок (ODbL)
Название и оценка предложены моделью, не выверены человеком
Сканируйте товары в магазине
В приложении СЕКВО есть сканер штрихкодов, сравнение и варианты с баллом выше на той же полке.