Установить
Пищевая добавка

E283 Пропионат калия: что это

Консервант, подавляющий развитие плесени и бактерий в хлебобулочных изделиях и сыре.

Источники

Регламент (ЕС) № 1333/2008, Приложение II, разрешённые пищевые добавки