СЕКВОПищевая добавка
E359 Адипат аммония: что это
Аммониевая соль адипиновой кислоты, регулирует кислотность и разрыхляет тесто.
Источники
Open Food Facts, таксономия пищевых добавок (ODbL)
Название и оценка предложены моделью, не выверены человеком
Сканируйте товары в магазине
В приложении СЕКВО есть сканер штрихкодов, сравнение и варианты с баллом выше на той же полке.