Пищевая добавка
E365 Фумарат натрия: что это
Соль фумаровой кислоты, применяется как регулятор кислотности и заменитель лимонной кислоты.
Источники
Open Food Facts, таксономия пищевых добавок (ODbL)
Название и оценка предложены моделью, не выверены человеком
Сканируйте товары в магазине
В приложении СЕКВО есть сканер штрихкодов, сравнение и варианты с баллом выше на той же полке.