Пищевая добавка
E408 Гликан пекарских дрожжей: что это
Полисахарид из дрожжей, используется как загуститель, стабилизатор и источник пищевых волокон.
Источники
Open Food Facts, таксономия пищевых добавок (ODbL)
Название и оценка предложены моделью, не выверены человеком
Сканируйте товары в магазине
В приложении СЕКВО есть сканер штрихкодов, сравнение и варианты с баллом выше на той же полке.