СЕКВОПищевая добавка
E457 Альфа-циклодекстрин: что это
Циклическая молекула из шести остатков глюкозы, используется для стабилизации ароматов и удаления горечи.
Источники
Open Food Facts, таксономия пищевых добавок (ODbL)
Название и оценка предложены моделью, не выверены человеком
Сканируйте товары в магазине
В приложении СЕКВО есть сканер штрихкодов, сравнение и варианты с баллом выше на той же полке.