Установить
Пищевая добавка

E472C Эфиры лимонной кислоты и моно- и диглицеридов жирных кислот: что это

Эмульгатор и антиоксидант, используется в жировых эмульсиях и хлебобулочных изделиях.

Источники

Open Food Facts, таксономия пищевых добавок (ODbL)

Название и оценка предложены моделью, не выверены человеком

Сканируйте товары в магазине

В приложении СЕКВО есть сканер штрихкодов, сравнение и варианты с баллом выше на той же полке.