Пищевая добавка

E472D Эфиры винной кислоты и моно- и диглицеридов жирных кислот: что это

Эмульгатор для улучшения объёма и мягкости хлеба и других хлебобулочных изделий.

Источники

Название и оценка предложены моделью, не выверены человеком

В приложении СЕКВО есть сканер штрихкодов, сравнение и варианты с баллом выше на той же полке.