Установить
Пищевая добавка

E474 Сахароглицериды: что это

Эмульгатор на основе глицерина и жирных кислот, используется для смешивания жиров и воды в выпечке и кондитерских изделиях.

Источники

Регламент (ЕС) № 1333/2008, Приложение II, разрешённые пищевые добавки

В каких товарах встречается

В каталоге СЕКВО: 5 товаров. Например:

Сканируйте товары в магазине

В приложении СЕКВО есть сканер штрихкодов, сравнение и варианты с баллом выше на той же полке.