СЕКВОПищевая добавка
E478 Lactylated fatty acid esters of glycerol and propane-1: что это
Эфиры жирных кислот, обработанные молочной кислотой, применяются как эмульгаторы и стабилизаторы.
Источники
Open Food Facts, таксономия пищевых добавок (ODbL)
Название и оценка предложены моделью, не выверены человеком
Название и оценка предложены моделью, не выверены человеком
Сканируйте товары в магазине
В приложении СЕКВО есть сканер штрихкодов, сравнение и варианты с баллом выше на той же полке.