Пищевая добавка
E482 Стеароиллактилат кальция: что это
Кальциевая соль жирной кислоты, применяется как эмульгатор и улучшитель теста.
Источники
Регламент (ЕС) № 1333/2008, Приложение II, разрешённые пищевые добавки
В каких товарах встречается
В каталоге СЕКВО: 14 товаров. Например:
METRO Chef Багет Оригинальный чесночный мини, 120г›Багет-мини ФУД ЭКСПРЕСС Классический, 120г›Бельгийская вафля Банановый бум, 360г›Бельгийская вафля Чокобери, 300г›Бельгийская вафля Ягодное лето, 234г›Булочка Балтийский хлеб Кудесница, 100г›Киш Delifrance Лорен (110г х 32шт), 3.52кг›Краюшки ржано-пшеничные Хлебный Дом, 240г›Маффин с цукатами ЛЕНТА FRESH, весовой›Набор пирожных Система Глобуса Магия, 500г›Торт Хэлла Сметанный, 800г›Хлеб Стерх тостовый в нарезке, 450г›Хлеб Стерх тостовый к завтраку нарезка, 225г›Хлеб Трапезный бездрожжевой›
Сканируйте товары в магазине
В приложении СЕКВО есть сканер штрихкодов, сравнение и варианты с баллом выше на той же полке.