Пищевая добавка
E521 Сульфат алюминия-натрия: что это
Комплексная соль алюминия и натрия, применяется как регулятор кислотности и отвердитель.
Источники
Регламент (ЕС) № 1333/2008, Приложение II, разрешённые пищевые добавки
В каких товарах встречается
В каталоге СЕКВО: 6 товаров. Например:
Ветчина БЕЛАРУСКIЯ РЭЦЭПТЫ Царская, весовая›Мука панировочная Sen Soy Японская Темпура, 150г›Сырный продукт Жинкина крынка Российский Пир полутвердый 50%, ~3.3кг›Хлопья панировочные Sen Soy Premium Темпура, 100г›Хлопья панировочные Sen Soy Tempura, 100г›Хлопья панировочные Темпура для обжаривания в кляре Sen Soy›
Сканируйте товары в магазине
В приложении СЕКВО есть сканер штрихкодов, сравнение и варианты с баллом выше на той же полке.