Пищевая добавка
E639 Аланин: что это
Аминокислота, входит в состав белков, используется как усилитель вкуса и питательная добавка.
Источники
Open Food Facts, таксономия пищевых добавок (ODbL)
Название и оценка предложены моделью, не выверены человеком
Сканируйте товары в магазине
В приложении СЕКВО есть сканер штрихкодов, сравнение и варианты с баллом выше на той же полке.