СЕКВОПищевая добавка
E921 L-цистеин: что это
Аминокислота, используется для улучшения свойств теста и ускорения созревания муки.
Источники
Open Food Facts, таксономия пищевых добавок (ODbL)
Название и оценка предложены моделью, не выверены человеком
Сканируйте товары в магазине
В приложении СЕКВО есть сканер штрихкодов, сравнение и варианты с баллом выше на той же полке.