Север-Метрополь
Десерт Тирамису Север-Метрополь, 120г
Десерты · Десерт Тирамису Север-Метрополь, 120г
Десерт тирамису на основе творожного и сливочного сыра, яичных продуктов, сахара и глюкозного сиропа с добавлением стабилизаторов и эмульгаторов. Калорийность 241 ккал на 100 г, углеводов 38,4 г.
≈32из 100
EБалл СЕКВО
Оценка состава (приблизительно)
Почему такой балл?
−Промышленная переработка: в составе есть то, чего не бывает на домашней кухне
−Есть что изучить
−Есть добавки из списка
−Много сахара
−Есть консерванты
−Много калорий
Сахар и насыщенные жиры на упаковке не указаны, мы предположили их по похожим товарам. Балл может отличаться на ±6
На основе доступных данных и критериев приложения. Не является медицинской оценкой. Как мы считаем
Место на полке
•Балл ниже, чем у 99 % товаров на полке «Десерты»
Состав
вода, сахар, сыр творожный сыр сливочный (молоко обезжиренное, сливки, соль, молокосвёртывающий компонент микробного происхождения, молочнокислая культура), продукты яичные, мука пшеничная хлебопекарная в/с, крем на растительных маслах (вода питьевая, заменитель масла какао нетемперируемый лауринового типа (рафинированное дезодорированное пальмоядровое масло в натуральном и модифицированном виде, эмульгатор – лецитин), глюкозный сироп, глюкоза кристаллическая, комплексная пищевая добавка (стабилизаторы: стеароил-2-лактилат натрия, гидроксипропилметилцеллюлоза, карбоксиметилцеллюлозная, агент антислеживающий - целлюлоза микрокристаллическая, эмульгатор - эфиры полиглицерина и жирных кислот, антиокислители: этилендиаминтетраацетат динатрий, аскорбилпальмитат, эмульгатор-полиоксиэтилен сорбитан моностеарат, регулятор кислотности - цитрат натрия 3-замещенный, соль пищевая, ароматизатор), крем сливочный ультрапастеризованный (сливки, загустители каррагинан), стабилизаторы (сахар, декстроза, крахмал модифицированный, сыворотка, ароматизатор тирамису, стабилизаторы: альгинат натрия, гуаровая камедь, соль, красители пищевые, тартразин, карамельный колер), крахмал картофельный, патока крахмальная, ликер сливочный, комплексный эмульгатор комплексный эмульгатор (моно и диглицериды жирных кислот, агент влагоудерживающий: пропиленгликоль, эмульгатор- полиоксиэтилен сорбитан моностеарат), масло подсолнечное, кофе натуральный, какао-порошок, разрыхлители: гидрокарбонат натрия, карбонаты аммония, кофе растворимый, консервант: сорбат калия, ароматизатор
Аллергены по составу: Молоко, Яйцо, Глютен
Пищевая ценность на 100 г
| Калории, ккал | 241 |
| Белки, г | 4,2 |
| Жиры, г | 7,9 |
| Углеводы, г | 38,4 |
В пачке (120 г)
•289 ккал
•28 г
•6,3 г
Сахар посчитан весь, что указан на упаковке: сколько из него добавлено, производитель не пишет.
Сканируйте товары в магазине
В приложении СЕКВО есть сканер штрихкодов, сравнение и варианты с баллом выше на той же полке.
Открыть в приложении